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Nous recherchons : BARMAN & BARMAID (avec perspectives d’évolution)
Annonce disponible de la mi-mai à début septembre 2021.

Contrat : CDD temps partiel & plein temps jusqu’à fin septembre vers CDI.

Disponibilités demandées : du 1er juillet au 30 septembre, du mercredi au dimanche de 15h à 8h pour les différents formats d’ouvertures.

Compétences et aptitudes requises :

– Barman & barmaid polyvalent(e), maîtrisant sa verse, et ses classiques en cocktails
– Organisation, ponctualité et rigueur dans l’exécution des tâches confiées
– Dynamisme, réactivité et prise d’initiatives
– Écoute et respect des différents interlocuteurs
– Propre sur soi (tenue correct exigée sans chapeau/casquette/bonnet, dresscode : black & smart)

Tâches :

– Accueillir, sourire, servir, fidéliser le client
– Désamorcer les situations difficiles
– Développement du Chiffre d’Affaires tout en respectant les ratios (les quantités servies)
– Remplir les fiches de stocks de fermeture (comptage par 2 barmens par bar, au début ET à la fin).
– Assurer l’approvisionnement, la mise en place et le service au bar en intervenant dans les conditions optimales d’hygiène et de sécurité
– Prendre les initiatives nécessaires au bon fonctionnement de l’exploitation et des lieux
– Ranger/organiser les livraisons et stocks

Vous êtes la bonne personne ?

Merci d’envoyer votre CV et lettre de motivation.

Et d’indiquer vos disponibilités et le contrat qui vous intéresse (temps partiel ou temps complet).

À l’adresse suivante : manager@divandumonde.com

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Malheureusement, nous n’en sommes pas encore là, mais restez à l’affût !

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